Год: 2003
автор: Петроченков А.в.
формат: Pdf
объем: 39, 5 Мб
кол-во страниц: 306
описание:
в книге представлена история и география пивоварения, рассказывается как и из чего делают пиво, даются советы по дегустации, приводится краткий путеводитель по маркам, предлагаемым на российском рынке. Впервые в отечественной литературе основные типы и сорта пива систематизированы по методу и традиции их приготовления.
___________________________
пересылка по интернету, через файло-обменник
№509673 Создано: 21 февраля 2023
Юрий
Был онлайн 3 декабря 2023 00:12